A caminho da capital

Escreve esta mensagem dentro do alfa pendular, a caminho da capital para a participação no programa da manha da sic, querida Julia, falar sobre a minha marmita este blog e a pagina do facebook...

O link da reportagem do canal 1 sobre o regresso das marmitas

http://tv1.rtp.pt/noticias/index.php?t=Por-causa-da-crise-trabalhadores-portugueses-voltam-a-recorrer-a-marmita.rtp&headline=20&visual=9&article=426227&tm=6

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Artigo da Tabu

Saiu ontem na revista Tabu, revista do semanário Sol um artigo sobre o regresso das marmitas aos hábitos diários dos milhares de trabalhadores que optam por levar o seu farnel para o local de trabalho, seja por questões económicas, comodidade ou outros motivos... Nesse artigo em sou citado como pai da pagina do facebook que tenta juntar as pessoas que levam a sua marmita para o lugar de trabalho, e também existe referencia a este blogue... O artigo foi escrito pela jornalista Filipa Moroso...

Tou Triste...

Fiquei a saber que o continente que vendia as lancheiras todas fashion, da marca valira(r), já não as comercializa... E agora? Aonde vou arranjar uma nova é que a minha já esta a precisar da reforma...

Receita Bifes de frango com molho de cogumelos e natas

Hora bem aqui vai a receita que eu sou expert.
Bifes de frango com com cogumelos
ora bem como já sabem eu não ponho quantidades:
Ingredientes:
- bifes de frango consoante as necessidades
- Cogumelos laminados
- um pacote de natas
- sal
- azeite
- pedaços de bacon
- Alho
- Preparado de ervas para frango da Margão(R)
- Vinho branco

Para começar:
Coloque numa frigideira não aderente o azeite o alho e o Bacon cortado em pedaços, deixe alourar o alho e coloque o preparado de ervas e coloque os bifes. deixe cozinhar os bifes em lume brando, atenção controlar bem o lume de forma a não queimar demasiado o alho e o bacon, consoante o bifes ficam prontos vai-se reservando.

Em seguida deve-se tirar o alho e bacon que estejam muito queimado, pegar num pouco de vinho branco e deitar de forma a soltar o sulcos que ficaram nas beiras da frigideira, colocar os cogumelos e deixar cozinhar, juntar as natas no final e deixar apurar. Pode-se substituir as natas por creme culinário light da vaqueiro, é menos calórico e mais suave...

BOM APETITE, e acompanhe a seu gosto...

Frango No Saco da Maggi(R)

Já experimentaram?

Eu curioso como sempre logo que saiu no mercado fui logo comprar para experimentar, fácil e pratico, é só seguir a receita que vem lá. Muito bom, conselho se não gosta de comida muito condimentada, coloque no saco 2/3 do pó será melhor... Bom apetite.
Já agora é muito fácil depois limpar o tabuleiro...

Massa de restos...

Quem é que já olhou para o frigorífico e reparou que tem la uns bocados de, por exemplo, carne que sobrou do dia anterior, um bocado de Bacon, umas fatias de fiambre acabar o prazo, resto de chouriço e outras coisas, então a que fazer alguma coisa para almoçar, e não quer desperdiçar nada, então pode fazer uma massa de restos...

Aqui vai a receita:
Pegue, em todos os restos que tem no frigorífico, e corte aos bocados...
Numa frigideira alta, coloque cebola e alho cortado aos bocados pequenos, em azeite, aqueça e deixe alourar o refogado. Em seguida coloque todos os ingredientes envolva no estrugido, acrescente condimentos ao seu gosto, sal e um bocado de vinho branco, e deixe apurar. Se tiver uns cogumelos laminados, junte ao preparado e deixe cozinhar 10 minutos. A parte ponha agua a ferver com sal, e coloque massa a cozinhar. Após cozer a massa, escorra e junte aos ingredientes, envolva tudo, e se quiser junte um pacote de natas e deixe cozinhar, quando estiver pronto sirva, e delicie-se...
Já agora em não digo quantidades uma vez que é tudo a olhometro...LOL