catalogo 2014 - marmitas

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Massa de restos...

Quem é que já olhou para o frigorífico e reparou que tem la uns bocados de, por exemplo, carne que sobrou do dia anterior, um bocado de Bacon, umas fatias de fiambre acabar o prazo, resto de chouriço e outras coisas, então a que fazer alguma coisa para almoçar, e não quer desperdiçar nada, então pode fazer uma massa de restos...

Aqui vai a receita:
Pegue, em todos os restos que tem no frigorífico, e corte aos bocados...
Numa frigideira alta, coloque cebola e alho cortado aos bocados pequenos, em azeite, aqueça e deixe alourar o refogado. Em seguida coloque todos os ingredientes envolva no estrugido, acrescente condimentos ao seu gosto, sal e um bocado de vinho branco, e deixe apurar. Se tiver uns cogumelos laminados, junte ao preparado e deixe cozinhar 10 minutos. A parte ponha agua a ferver com sal, e coloque massa a cozinhar. Após cozer a massa, escorra e junte aos ingredientes, envolva tudo, e se quiser junte um pacote de natas e deixe cozinhar, quando estiver pronto sirva, e delicie-se...
Já agora em não digo quantidades uma vez que é tudo a olhometro...LOL

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