terça-feira, 20 de março de 2012

Já esta a marmita pronta para amanhã...

novidades a chegar...

Aqui fica um cheirinho das novidades que vão aparecer no blog depois de 23 de Março... aguardem
lancheiras de luxo...

quarta-feira, 14 de março de 2012

No japão preparar as marmitas é uma arte

atum com massa

Aqui vai a ultima receita, para 4 pessoas:

massa suficiente e a escolha dos gostos de cada um (eu escolhi fusillis)
1 lata de atum grande
1 lata cogumelos grande
100 gramas de Bacon
miolo camarão
polpa de tomate qb
azeite qb
alho e cebola qb
vinho branco qb
sal
pimenta

Preparação:

Num tacho cozer a massa em agua e sal

Noutro tacho deitar o alho e a cebola com o azeite e deixar alourar, quando alourar por o Bacon e o camarão e deixar apurar. E seguida deitar atum a polpa de tomate e os cogumelos e os vinho branco tudo a gosto e deixar apurar e temperar a gosto com sal e pimenta e deixar a lume brando mais ou menos 5 minutos. depois é só servir e bom apetite.

segunda-feira, 5 de março de 2012

Frango a duque... estava muito bom...

Receita em video de Frango à Duque

Ingredientes para 4 pessoas:

1 frango cortado em pedaços
80g de margarina
1 lata de cogumelos escorridos
1 cálice de Vinho do Porto
1 embalagem de sopa de rabo de boi em pó feita conforme as instruções

Preparação:

1. Num tacho, leve a margarina a aquecer.
Depois de quente, coloque a frango a fritar na margarina.
Deixe fritar até ganhar bastante cor.

2. Depois do frango frito, junte os cogumelos e deixe fritar mais um pouco.
Logo que comece a ferver, junte o Vinho do Porto e deixe ferver.
Junte a sopa de rabo de boi e deixe cozinhar entre 15 a 20 minutos até o frango ficar totalmente passado.

Acompanhe com arroz de ervilhas ou arroz branco.

Retirado do link:http://www.saborintenso.com/f16/frango-duque-473/