terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Receita Bifes de frango com molho de cogumelos e natas

Hora bem aqui vai a receita que eu sou expert.
Bifes de frango com com cogumelos
ora bem como já sabem eu não ponho quantidades:
Ingredientes:
- bifes de frango consoante as necessidades
- Cogumelos laminados
- um pacote de natas
- sal
- azeite
- pedaços de bacon
- Alho
- Preparado de ervas para frango da Margão(R)
- Vinho branco

Para começar:
Coloque numa frigideira não aderente o azeite o alho e o Bacon cortado em pedaços, deixe alourar o alho e coloque o preparado de ervas e coloque os bifes. deixe cozinhar os bifes em lume brando, atenção controlar bem o lume de forma a não queimar demasiado o alho e o bacon, consoante o bifes ficam prontos vai-se reservando.

Em seguida deve-se tirar o alho e bacon que estejam muito queimado, pegar num pouco de vinho branco e deitar de forma a soltar o sulcos que ficaram nas beiras da frigideira, colocar os cogumelos e deixar cozinhar, juntar as natas no final e deixar apurar. Pode-se substituir as natas por creme culinário light da vaqueiro, é menos calórico e mais suave...

BOM APETITE, e acompanhe a seu gosto...

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Frango No Saco da Maggi(R)

Já experimentaram?

Eu curioso como sempre logo que saiu no mercado fui logo comprar para experimentar, fácil e pratico, é só seguir a receita que vem lá. Muito bom, conselho se não gosta de comida muito condimentada, coloque no saco 2/3 do pó será melhor... Bom apetite.
Já agora é muito fácil depois limpar o tabuleiro...

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Massa de restos...

Quem é que já olhou para o frigorífico e reparou que tem la uns bocados de, por exemplo, carne que sobrou do dia anterior, um bocado de Bacon, umas fatias de fiambre acabar o prazo, resto de chouriço e outras coisas, então a que fazer alguma coisa para almoçar, e não quer desperdiçar nada, então pode fazer uma massa de restos...

Aqui vai a receita:
Pegue, em todos os restos que tem no frigorífico, e corte aos bocados...
Numa frigideira alta, coloque cebola e alho cortado aos bocados pequenos, em azeite, aqueça e deixe alourar o refogado. Em seguida coloque todos os ingredientes envolva no estrugido, acrescente condimentos ao seu gosto, sal e um bocado de vinho branco, e deixe apurar. Se tiver uns cogumelos laminados, junte ao preparado e deixe cozinhar 10 minutos. A parte ponha agua a ferver com sal, e coloque massa a cozinhar. Após cozer a massa, escorra e junte aos ingredientes, envolva tudo, e se quiser junte um pacote de natas e deixe cozinhar, quando estiver pronto sirva, e delicie-se...
Já agora em não digo quantidades uma vez que é tudo a olhometro...LOL

sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Há sempre a lasanha do LIDL

Quem, já não teve uma semana muito ocupada, sem tempo para cozinhar ou sem vontade de cozinhar... Por isso por vezes dá muito jeito ter em casa uma lasanha fresca, eu aconselho a do lidl, é muito boa. A lasanha fresca de 1 quilo, 8 minutos no microondas, e esta uma refeição pronta, e a lasanha é boa e tem muita carne acreditem, que já comi em restaurantes lasanha que nem chegava aos calcanhares desta... O continente também já tem lasanha fresca é aceitável em alternativa ás do LIDL... Bom apetite...

sábado, 24 de outubro de 2009

Almondegas no forno...

Ingredientes:
Almôndegas prontas, suficientes para 2 pessoas.

Modo de Preparo:

Pegue nas almôndegas e coloque numa assadeira média untada com óleo.
Leve ao forno médio por 30 minutos. Sirva simples ou com molho de tomate, e pode la agora acompanhar com o arroz da receita anterior...


Bom Apetite...

quarta-feira, 21 de outubro de 2009

Dica da semana....

Arroz no micro ondas:

Pegue num recipiente de vidro para micro ondas, arroz, 1 caldo de galinha, sal e azeite e preparado para arroz da Margão(R).
Para iniciar coloque no recipiente, 2 medidas de agua para uma medida de arroz. Coloque azeite q.b., caldo de galinha desfeito, sal q.b. e preparado da Margão. Mexa tudo. Leve ao micro ondas durante aproximadamente 20 minutos, e está pronto... A servir de acompanhamento...
Outra dica: Depois de pronto, junte atum em lata e já dá para desenrascar...

terça-feira, 20 de outubro de 2009

A minha marmita é uma destas...



A empresa especializada em produtos para o lar, Valira, apostou numa ideia inovadora, bolsas termo, modelo tiracolo, discretas e de desenho limpo, com a função de levar algo tão essencial como a chave de casa e a carteira: a comida quotidiana.

Para o meu trabalho, eu levo uma destas é muito pratica, vem com a bolsa dois contentores estanques, que se adaptam bem a bolsa...

A correria do dia a dia e a necessidade de comer fora de casa no trabalho, muitas vezes nos obrigam a encher ” tupperwares”.

Levar comida feita em casa ao trabalho (muito mais saudável), e a segunda, saber como levar (de uma maneira elegante, claro!).